เตาอบอาหารใช้ลมร้อน-ไอน้ำ,เตาอบขนมจีบ,เตาอบซาลาเปา,เครื่องอบอาหารใช้ลมร้อนเอนกประสงค์,เตาอบอาหารไอน้ำสำเร็จรูป,ตู้อบอาหารไอน้ำ,ตู้อบอาหารลมร้อน,เครื่องอบอาหารใช้ไอน้ำ-ลมร้อน,ตู้อบอาหารไอน้ำใช้ในร้านอาหาร,เตาอบอาหารไอน้ำใช้ในครัว,เตาอบอาหารใช้ลมร้อน,เตาอบอ

Oven Category

COMBI STEAM OVEN

Load Capacity

7 GN 1/1 (530×325 mm)

Outside dimension

920x840x865 WxDxH

Space between trays

67 mm

Power

10,8 kW

Voltaqge / Frequency

230 V – 1N / 400 V – 3N / 50-60 Hz

Temperature

260°C

Weight

108 kg

Equipped with:

– Digital control 99 programs 
– Bi-directional reversing fan system 
– Digital water injection regulation 
– Automatic pre-heating setting 
– N. 2 speed regulation 
– N. 3 cooking cycles for each program 
– Steam Exhaust regulation 
– Halogene lights 
– Core probe